Come evitare che le sostanze chimiche si annidino nei prodotti di uso quotidiano

Un nuovo studio pubblicato sulla rivista JAMA Pediatrics ha rivelato che le donne incinte che sono state esposte a più ftalati (pronunciato thal-ates) corrono un rischio maggiore di parto prematuro.

Oltre che nella plastica e negli articoli da toeletta, gli ftalati si trovano anche in imballaggi alimentari, detersivi, arredi, pavimenti, abbigliamento, vernici, gomma, materiali di rivestimento e dispositivi medici.

Utilizzati in centinaia di prodotti che incontriamo quotidianamente, non c'è da meravigliarsi che siano conosciuti come "sostanze chimiche ovunque".

Ora, un nuovo studio pubblicato sulla rivista JAMA Pediatrics ha rivelato che le donne incinte che sono state esposte a più ftalati (pronunciato thal-ates) corrono un rischio maggiore di parto prematuro.

La scoperta si aggiunge a un lungo elenco di problemi di salute che già circondano questi ingredienti controversi.

"Gli ftalati sono una vasta gamma di composti chimici comunemente utilizzati come ammorbidenti per rendere la plastica come il PVC più flessibile e durevole o per stabilizzare le sostanze chimiche, comprese le fragranze in alcuni prodotti", spiega il dott. Philip Bassindale dell'azienda di beni sostenibili Bower Collective (bowercollective.com) .

"In modo preoccupante, numerosi studi hanno dimostrato che l'esposizione a questi ftalati può danneggiare la fertilità maschile, i bambini non ancora nati e interferire con il nostro sistema ormonale".

Gli ftalati sono stati anche collegati ad alcuni tumori, all’obesità, al diabete e all’asma.

Un altro studio recente, pubblicato sulla rivista Environmental Pollution, ha scoperto che le persone che avevano livelli più elevati di sostanze chimiche nel corpo avevano maggiori probabilità di morire presto per qualsiasi causa, in particolare per problemi cardiovascolari.

Secondo il dottor Michael Warhurst, direttore esecutivo dell'organizzazione che promuove la campagna CHEM Trust (chemtrust.org), gli ftalati possono entrare nel nostro corpo in diversi modi.

"Possiamo ingerirli quando consumiamo cibi e bevande confezionati in plastica o conservati in contenitori di plastica che contengono ftalati", spiega.

"Possiamo anche respirarli quando si consumano dai prodotti di plastica e si mescolano con la polvere in ambienti chiusi. I bambini possono anche essere esposti agli ftalati succhiando giocattoli di plastica."

Nel luglio 2020, nuove normative europee hanno limitato l’uso di quattro particolari ftalati legati agli effetti riproduttivi in ​​alcuni beni di consumo in plastica, ordinando che i nuovi prodotti contengano una concentrazione non superiore allo 0,1% in peso del materiale plastificato.

Ma la direttiva non pone limiti alla presenza di ftalati in tutti i prodotti di plastica, compresi gli imballaggi alimentari.

Inoltre, altri ftalati sospettati di essere dannosi rimangono senza restrizioni.

E in molti casi, questi ftalati meno studiati, ma ancora sospetti, vengono utilizzati per sostituire quelli in via di eliminazione.

In ogni caso, a causa del loro uso diffuso, è ormai praticamente impossibile evitare totalmente l'esposizione. Ma ci sono molti modi per ridurre la quantità di contatto con gli ftalati.

Ecco come...

Sono ampiamente utilizzati negli imballaggi in plastica di alimenti e bevande e possono penetrare negli alimenti e nelle bevande che contengono, in particolare latticini ad alto contenuto di grassi, carni grasse e pollame.

Limita la tua esposizione scegliendo invece prodotti in imballaggi alimentari privi di plastica.

Smetti di conservare gli alimenti in contenitori di plastica: scegli invece vetro, acciaio inossidabile o porcellana. E non riscaldare mai il cibo in contenitori di plastica nel microonde. Quando la plastica viene riscaldata, accelera il rilascio di ftalati.

Anche se un contenitore di plastica è etichettato come adatto al microonde significa semplicemente che non si scioglierà.

Trasferire invece prima il cibo su piatti e ciotole di ceramica.

Sfortunatamente, a meno che un prodotto non sia etichettato come privo di ftalati, può essere difficile capire se contiene ftalati aggiunti. I produttori non sono nemmeno tenuti a dichiarare apertamente che un prodotto li contiene.

Scansiona l'elenco degli ingredienti e cerca gli acronimi tra cui BBP, DBP, DEHP, DEP, DCHP, DMP, DIBP, DINP, DNHP, DNOP.

Il numero tre nel triangolo delle frecce di riciclaggio sulla plastica e la V o il PVC sotto il triangolo indicano anche la presenza di ftalati.